Boeler stêm yw'r llestr pwysedd sydd wedi'i gynllunio i drawsnewid dŵr yn stêm trwy ddefnyddio gwres. Gellir defnyddio'r stêm hon at wahanol ddibenion, gan gynnwys cynhyrchu pŵer, gwresogi a phrosesau diwydiannol. Defnyddir boeleri stêm yn gyffredin mewn diwydiannau megis cynhyrchu pŵer, prosesu cemegol a gweithgynhyrchu. Mae gan foeler stêm y nodweddion canlynol.
- Gwresogi Uniongyrchol: Mae dŵr yn cael ei drawsnewid yn uniongyrchol yn stêm trwy drosglwyddo gwres.
- Amlochredd: Mae stêm yn gyfrwng amlbwrpas a ddefnyddir ar gyfer ystod eang o gymwysiadau, o gynhyrchu pŵer i brosesau diwydiannol.
- Systemau Pwysedd: Yn gweithredu o dan bwysau, gyda'r stêm yn cael ei gynhyrchu ar bwysau uchel yn dibynnu ar y cais.
- System Agored neu Gaeedig: Gellir ei dylunio naill ai fel systemau agored (rhyddhau stêm i'r atmosffer) neu systemau caeedig (cyddwyso ac ailddefnyddio stêm).